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Rapporto sugli sprechi alimentari : fattori contaminanti, incidenza sulla mortalità, gestione del rischio : atti del Congresso di Cremona del 3-4 marzo 2017 / Emanuele Bettini ; prefazione di Gianvico Camisasca.

Format:
Book
Language:
  • Italian
  • English
Published/​Created:
Canterano (RM) : Aracne editrice, aprile 2017.
Εdition:
I edizione.
Description:
312 pages : color illustrations ; 24 cm
Notes:
"A13"-- Page 1.
Bibliographic references:
Includes bibliographical references.
Language(s):
Contributions in Italian and English.
Subject(s):
ISBN:
9788825501896 :
OCLC:
1003445613
Editor:
RCP:
N - S