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Picanterías y chicherías del Perú : patrimonio cultural de la nación / Isabel Álvarez Novoa, dirección.

Format:
Book
Language:
Spanish
Published/​Created:
Lima : Fondo Editorial USMP : Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, 2017.
Εdition:
Primera edición.
Description:
2 volumes : illustrations (some color) ; 25 cm
Bibliographic references:
Includes bibliographical references.
Contents:
Tomo 1. Piura / Ronald Arquíñigo Vidal -- Cusco / Ronald Arquíñigo Vidal -- La Libertad / George Yuri Cayllahua Muñoz -- Tomo 2. Arequipa / George Yuri Cayllahua Muñoz, Enrique Ramírez Angulo -- Lambayeque / George Yuri Cayllahua Muñoz -- Tumbes / Ronald Arquíñigo Vidal.
Subject(s):
ISBN:
  • 9786124221590 (t. 1)
  • 6124221594 (t. 1)
  • 9786124221606 (t. 2)
  • 6124221608 (t. 2)
OCLC:
987439996
Editor:
Contributor:
Issuing body:
RCP:
N - S