Princeton University Library Catalog

Cultura gastronómica tradicional de la zona rural afro de La Guajira / Lixia Giovannetty Pimienta, Deivis Ojeda Iguarán.

Author:
Giovannetty Pimienta, Lixia, 1962- [Browse]
Format:
Book
Language:
Spanish
Published/​Created:
Riohacha, La Guajira [Colombia] : Orígenes, 2015.
Εdition:
Primera edición.
Description:
106 pages : color illustrations, maps ; 20 cm.
Series:
Contents:
Parte I. La gastronomía de la Troncal del Caribe / por Lixia Giovannetty Pimienta -- Parte II. Gastronomía de la zona rural criolla de Riohacha / por Deivis Ojeda Iguarán..
Subject(s):
ISBN:
  • 9789588549316 ((pbk.))
  • 9588549310 ((pbk.))
OCLC:
956968956
Author:
Other views:
Staff view